Hallo Freunde, in der neuesten Folge des Kräuter Opa Podcasts, unserer bereits 16. Episode, tauchen Henry und ich tief in die köstlichen Genüsse der bevorstehenden Weihnachts- und Vorweihnachtszeit ein.
Die Episode widmet sich den kulinarischen Highlights dieser festlichen Jahreszeit. Wir nehmen euch mit auf eine Entdeckungsreise durch das 'wilde Schüsseltreiben', eine Tradition, die vor allem unter Jägern bekannt ist. Doch was hat das mit der Spreewälder Küche und kulinarischen Weihnachtsrezepten zu tun? Viel mehr möchten wir an dieser Stelle nicht verraten – dafür hört am besten selbst in die neue Folge rein.
Außerdem klären wir eine interessante Frage im Zusammenhang mit krankheitsbedingten Zwiebelsocken. Was hat es damit auf sich? Auch das wird in dieser Folge beleuchtet. Eine Zwiebel in einer Socke kann anscheinend mehr bewirken, als man sich vorstellen kann.
Ein wichtiger Hinweis: In Werben sind wieder die Wilddiebe unterwegs. Ihr fragt euch, was es damit auf sich hat? Wacholder- und Holunderbeeren sind vor allem für die Zubereitung ihrer Speisen von Bedeutung. Hört rein, bleibt gesund und passt gut auf euch auf. Eine schöne Adventszeit. Euer Peter Franke.
Staffel 1 / Folge 16
