Hallo Freunde, in der neuesten Folge des Kräuter Opa Podcasts tauchen wir mitten in die festliche Weihnachtszeit ein, nachdem der 1. Advent bereits vergangen ist und Weihnachten mit großen Schritten näher rückt. Das heutige Thema betrifft uns alle: den Moment, wenn man sich nach einem üppigen Mahl fragt, wo oben und unten ist. Doch keine Sorge, wir bieten nicht nur kulinarischen Genuss, sondern auch Tipps zur Entspannung für Bauch und Magen.
Wusstet ihr, dass wir im Unkrautladen über 72 Teesorten zur Auswahl haben? In dieser Folge erfahrt ihr, wie ihr euren Bauch nach einer Festmahlzeit beruhigen könnt. Einfach vorbeikommen, eine Teesorte auswählen, mit heißem Wasser aufgießen und genießen.
Wir werfen auch einen Blick auf das Thema Hirse und erklären, warum dieses Produkt im Spreewald angebaut wird. Topinambur, ein weiteres Highlight, wird vorgestellt, und ihr erfahrt, wie es sogar gegen Diabetes helfen kann. Selbstgemachte Nudeln stehen auf dem Programm, und wir verraten euch das perfekte Rezept – einfach und unkompliziert für Zuhause. Zum Abschluss dreht sich alles um das vielseitige Gemüse Kohlrübe. Wir präsentieren zahlreiche Möglichkeiten, wie ihr dieses Gemüse zu schmackhaften Gerichten verarbeiten könnt.
Bald ist Weihnachten, also bereitet euch gut vor, und wir geben euch schon eine Vorschau auf das kommende Jahr. Hört rein und lasst euch von unseren kulinarischen Tipps inspirieren. Viel Spaß mit dieser Folge! Euer Peter Franke.
Staffel 1 / Folge 17
